Birrificio Birreria Pedavena – Lag’s Beer

Brew Pub di stampo bavarese nato nel 2002 con impianto completamente a vista, la Birreria Pedavena – Lag’s Beer tara la sua offerta brassicola sulle ricette realizzate da Monika Sieghart, amante delle basse fermentazioni e diplomata all’Accademia di Doemens. Le referenze del marchio trentino – tre quelle regolarmente sfornate, a cui si aggiungono alcune stagionali – sono realizzate con luppoli e malti tedeschi e possono essere testate direttamente alle spine del locale accompagnate da piatti tipici del territorio. 

Info e contatti

Piazza Fiera 13
Trento
Tel. 0461.986255
info@birreriapedavena.com
birreriapedavena.com

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DATI BIRRIFICIO

Anno di fondazione: 2002
Capacità produttiva: 20 hl
Capacità cantina: –
Produzione annua: 1000 hl
Birraio: Monika Sieghart
Brew Pub