Birrificio Rock Brewery
E’ in quel di Brolo, località costiera lungo il tracciato litoraneo tra Messina e Palermo, che dal 2016 apre i battenti Rock Brewery, realtà brassicola nata dalla passione – forte come quella per la musica, come il nome racconta piuttosto chiaramente – di un gruppo di amici, coltivata come per tanti nell’universo domestico e infine sfociata in attività imprenditoriale.L’assortimento delle ricette include riferimenti a stili non così diffusamente praticati, vedi la Altbier La Carretta e la German Ale La Saracena, oltre alle immancabili frequentazioni – proposte anche con interessanti chiavi interpretative – negli ambiti più brassicoli più popolari. Appendice del birrificio la Rock Brewery Marina Taproom a Capo d’Orlando.
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Info e contatti
Rock Brewery
Via Arturo Toscanini 1
Brolo (ME)
Tel. 339.1432804
info@rockbrewery.it
rockbrewery.it
DATI BIRRIFICIO
Anno fondazione: 2016
Capacità produttiva: 5 hl
Capacità cantina: 40 hl
Produzione annua: –
Birraio: –