Il mastro birraio Fausto Lentini, dopo aver intrapreso degli studi presso il CERB dell’Università di Perugia, nel 2018 apre il birrificio Realmatto. Il figlio Marco collabora nella produzione delle birre mentre la figlia Federica si occupa del ristopub.
Informazioni e contatti
Via II Fontane 106, 93100 Caltanissetta (CL)
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2018
Produzione annua: 180 hl
Sala cotte: 5 hl
Cantina: 18 hl
2fmsrl@gmail.com
333 9063563
www.birrarealmalto.com