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Birrificio Hop Us Est

E’ il 2016 l’anno che vede sollevarsi i vessilli dello Hop Us Est, marchio brassicolo con sede nel Sud Ovest sardo, per l’esattezza a Carbonia. Il contesto è assai particolare: la città (di circa 30mila abitanti) costituisce il centro principale del comprensorio estrattivo del Sulcis; e sorse praticamente dal nulla, negli anni Trenta del secolo scorso, per accogliere la manodopera impiegata nelle locali miniere di carbone, aperte giusto in quel periodo per far fronte al fabbisogno energetico dell’Italia dell’autarchia.

Dopo la chiusura di quegli impianti, la collettività ha imboccato la strada della riconversione delle proprie economie; il comune ha visto elevare il proprio rango amministrativo a quello di capoluogo di provincia (quella del Sud Sardegna, istituita nel 2016); e si sono affacciate sulla scena diverse vocazioni più o meno nuove. Tra esse quella della birra artigianale, cui fa capo questa realtà produttiva, la cui gamma di etichette interpreta ispirazioni stilistiche di vario genere, ad esempio di stampo belga e britannico.

Informazioni e contatti

Via Lubiana, 305/A, Carbonia
340 3985842
hopusest@gmail.com
www.birrificiohopusest.com