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Birrificio Exmu

Birrificio agricolo che nasce all’interno di un’azienda cerealicola nei pressi di Sassari. Le birre prodotte interamente con cereali autoprodotti sono in commercio dal 2018. L’azienda agricola e il birrificio, situati sulla strada che unisce Sassari ad Alghero, sono guidati da Alessandro Cossu e Simona Ruda. All’interno dell’attività trova spazio anche una distilleria che produce gin con erbe locali. La struttura è inoltre organizzata per degustazioni e visite didattiche.

Informazioni e contatti

SP56 Abbacurrente Loc. Bancali, 07100 Sassari
328 6164807
info@birrificioexmu.it
www.birrificioexmu.it

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2018
Produzione annua: 100hl
Sala cotte: 2.5hl
Cantina: 20hl