Birrificio Torre Regina

È il 2017 l’anno che vede issarsi le insegne di Torre Regina, il cui impianto di produzione anima la piazza di Casalnuovo Monterotaro, piccolo comune (1500 circa gli abitanti), la cui fondazione, secondo documenti attendibili, sarebbe da far risalire al 1466 e all’iniziativa di un gruppo di immigrati slavi, provenienti dall’opposta sponda dell’Adriatico.

In questa raccolta collettività, all’ombra della chiesa di Santa Maria della Rocca (eretta sull’unico colle del centro abitato), il birrificio firma una gamma di etichette il cui novero lascia trasparire un’ispirazione variegata, nella quale s’intrecciano influenze, ad esempio, britanniche, mitteleuropee e statunitensi.  

Info e contatti

Via San Luigi, 7/C-D
Casalnuovo Monterotaro, Foggia
0881 558714
info@birrificiotorreregina.it
facebook.com/Birrificiotorreregina/

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2017
Produzione annua: 90 hl
Sala cotte: 3 hl
Cantina: 12 hl