Birrificio B94

Il birrificio salentino B94 nasce nel 2008 dalla passione di Raffaele Longo, che dal ’94, e da qui il nome, inizia la produzione di birra anche se soltanto a livello amatoriale. Gli inizi vedono il marchio B94 lavorare come beerfirm, questa situazione cambierà nel 2010 con l’acquisto di un impianto di proprietà. Raffaele si presenta il primo anno con tre tipologie: una blanche, Dellacava, una bitter, Terrarossa, e una porter, Porteresa. Successivamente la gamma si amplia con la November Ray, una Pale Ale che rende omaggio alla figlia appena nata proprio in novembre, e la Malagrika, birra alla frutta aromatizzata con la confettura di mele cotogne leccesi.

Informazioni e contatti

via Provinciale Lecce – Cavallino (uscita Tang. di Castomediano), 73100 Lecce
0832 347878
info@birrificiob94.it
www.birrificiob94.it

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2018 (beerfirm fino al 2010)
Produzione annua: 1200 hl
Sala cotte: 20 hl
Cantina: 220 hl