Birrificio Laurus

Una distensiva ambientazione campestre – siamo nei pressi di Montefiore, frazione con castello bassomedievale nel comune di Recanati – fa da cornice ai terreni e alle attività de Il Frutteto Incantato, azienda agricola che oltre a olio, vino, acquavite, miele, frutta e confetture si cimenta dal 2016 nella produzione di birra con la formula del Brew Pub, ovviamente agricolo. Base produttiva del marchio Laurus, le cui redini della sala cotta sono affidate alle mani di Domenico Laureti, i cereali e i luppoli autocoltivati, per un’orizzonte brassicolo che spaziando tra stili differenti abbraccia alta e bassa fermentazione.

Info e contatti

Birrificio Laurus
Fraz. Montefiore 121
Recanati (MC)
Tel. 339.7036230
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Dati birrificio

Data di nascita: 2016
Capacità produttiva: 11 hl
Capacità cantina: 140 hl
Produzione annua: 150 hl
Birraio: Domenico Laureti