Birrificio dei Castelli

Giovane realtà animata da grande determinazione, il Birrificio dei Castelli nasce dall’iniziativa di due amici, Giovanni Petroni e Roberto Coppa, ex homebrewer i cui avventurosi esordi produttivi (teatro delle prime sperimentazione, nel 2012, la cucina dismessa di un ristorante), hanno visto alquanto rapidamente sviluppi ben più gratificanti.

Il Birrificio dei Castelli è oggi uno degli esponenti del movimento brassicolo marchigiano più apprezzati, con una gamma di prodotti – proposti anche in lattina – che trovano ispirazioni decisamente variegate di matrice anglosassone, belga, tedesca e statunitense.