Birrificio Beerik

Una curiosità nata come per tanti dalle sperimentazioni casalinghe diventata autentica passione prima e idea imprenditoriale poi: è quella di Simone Gresta, fondatore e timoniere del birrificio Beerik, dal 2019 ufficialmente membro della squadra dei produttori marchigiani. Alle spalle un’azienda situata nelle campagne di Belvedere Ostrense, dai cui terreni quali proviene quell’orzo che utilizzato come base brassicola conferisce al birrificio la qualifica di agricolo. 
Una decina le referenze proposte, interpretazioni di stili classici del panorama internazionale: dalla Goodess IPA alla Duke’s Edict Weiss passando per la Rebel Queen APA, e ancora la Buch Eiden, Blanche con impiego di grano Saraceno, e la Summer Chills, Hoppy Saison caratterizzata dall’utilizzo di limone Sfusato Amalfitano.

INFO E CONTATTI

Beerik
Via Braccolino  1/A
Belvedere Ostrense (FM)
Tel. 338.456 7155
info@beerik.it
beerik.it

DATI BIRRIFICIO

Data di nascita: 2019
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: –
Birraio: Simone Gresta