Birrificio Vetra
Un tempo (fino al 1863) semplicemente Caronno, poi (fino al 1940) Caronno Milanese e inndina, da allora, Caronno Pertusella è un comune italiano di 18mila abitanti, posizionato all’estremo lembo sud-orientale della provincia di Varese. Qui, dal 2016, sono accesi i “fornelli” del marchio Vetra, frutto dell’iniziativa di un team dinamico, tecnicamente preparato e comunicativamente assai incisivo; un team nel quale, tra gli altri cofondatori, Stefano Simonelli assolve le funzioni di head brewer dopo numerose e proficue esperienze in birrifici esteri e italiani. Stefamo coordina, in sala cottura, un lavoro dal quale procede una gamma di etichette ben assortita, recante impronte riconducibili a tipicità stilistiche mitteleuropee, belghe, statunitensi.
Informazioni e contatti
Viale 5 Giornate 1173, Caronno Pertusella (VA)
0296450794
bevi@vetra.beer
vetra.beer
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2016
Produzione annua: 2000 hl
Sala cotte: 40 hl
Cantina: 600 hl