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CarpeDiem

Accende i fermentatori nel 2015 a Calvisano (suggestivo borgo della provincia di Brescia, ricco di storia e di architetture antiche) l’impianto del marchio CarpeDiem, dotato di una sala cottura da 6 ettolitri, come capacità su singolo ciclo d’ammostamento, e orientato alla produzione di referenze ispirate a uno sfaccettato ventaglio di tipologie e riferimenti geografici, abbracciando etichette che si rifanno alla scuola britannica, belga, francese e tedesca.

Informazioni e contatti

Via Cavalier Giovan Battista Bordogna, 17 25012 Calvisano (BS)
0306365136
birrificio.carpediem@gmail.com
https://www.facebook.com/birrificio.carpediem/

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2015
Produzione annua: 400hl (2018)
Sala cotte: 6hl
Cantina: 36hl