Issa le proprie bandiere nel 2013 a Delebio (piccolo borgo della Valtellina, il cui territorio fu teatro, nel 1432, della battaglia tra i Visconti di Milano e la Repubblica di Venezia, per il controllo della zona) il marchio BQ, dotato di un sito di brassaggio decisamente ben strutturato (15 ettolitri la capacità della sezione d’ammostamento su singolo ciclo di lavoro; 2.400 ettolitri i volumi mediamente sfornati su base annua), dedito a sfornare prodotti che spoaziano tra alta e bassa fermentazione, come tra ispirazioni tipologiche facenti capo alle scuole britannica, statunitense, belga e tedesca.
Informazioni e contatti
Via Legnone 20, Delebio (SO)
338-9116065
info@birrificiobq.it
www.facebook.com/pg/Birrificio-BQ-302386673150122