Birrificio Viadanese
Notevoli le potenzialità dimensionali del marchio Viadana (attivo dal 2013, appunto a Viadana, nel Mantovano, sulla riva sinistra del Po): la sala cottura vanta una capacità di 20 ettolitri, su singolo ciclo di funzionamento; e si attesta per adesso sui 600 ettolitri la media produttiva annua espressa dall’impianto lombardo. Un impianto le cui leve sono in mano al titolare, Pierluigi Orlandi, appassionatosi di birra in occasione di viaggi tra Olanda e Belgio, quindi orientatosi verso un profilo stilistico della gamma esso stesso ispirato alle tipologie della tradizione fiorita tra Vallonia e Fiandre.
Informazioni e contatti
Via D’Antona 21, Zona industriale Gerbolina, Viadana (MN)
346-4729315
conteholly@gmail.com
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