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Birrificio Valcavallina

Nel 2009, in provincia di Bergamo, per l’esattezza a Endine Gaiano, Renato Carro apre il birrificio Valcavallina. Appassionato di lunga data, precedentemente homebrewer, manda avanti il birrificio assieme alla propria famiglia. La produzione si focalizza soprattutto su stili di stampo anglosassone senza però disdegnare regolari sperimentazioni.

Informazioni e contatti

Via del Tonale e della Mendola 17A, 24060 Endine Gaiano
035826420
info@birrificiovalcavallina.it
http://www.birrificiovalcavallina.com/

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2009
Produzione annua: 900hl (2018)
Sala cotte: 10hl (2018)
Cantina: 128hl (2018)