Birrificio La Martina

Precendemnte conosciuto con il marchio il WB, nasce dalla passione di Beppe (un bagaglio decennale nel mondo degli orzi e dei luppoli) e Williams “Willi” Vaira, proprietario dell’azienda agricola che mette a disposizione i terreni per la coltivazione dell’orzo. Ne nasce un impianto che, posizionato ai piedi della montagna Concarena, trae dalle sue falde l’acqua utilizzata in ammostamento. D’impronta stilistica tedesca, la gamma comprende anche una ricetta elaborata, una sola volta l’anno, utilizzando fieno d’altura.

Informazioni e contatti

Via Strada di Mezzo, 25040 Capo di Ponte (BS)
335-7708593
birrificiolamartina@gmail.com
www.birrificiolamartina.it

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2014
Produzione annua: 1000 hl
Sala cotte: 5 hl
Cantina: 500 hl