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Birrificio Il Conte Gelo

Quella del Conte Gelo è una storia familiare in quel di Lomellina, una storia radicata alla città di Vigevano. L’idea di fare birra nasce nella seconda metà del 2013, dall’iniziativa della coppia Paola Conte e Andrea Gelo (dall’accostamento dei cognomi nasce il nome del birrificio), appassionati alle birre di qualità scoperte nei loro numerosi viaggi intorno al mondo.

L’impianto da 750 litri per cotta è stato realizzato da BBC Inox. La cantina si compone di 6 fermentatori tronco-conici da 1200 litri.

Informazioni e contatti

Via Boto da Vigevano, 527029 Vigevano (PV)
328-7650756 / 334-3520613
info@ilcontegelo.com
www.ilcontegelo.com

– Anno di inizio produzione con impianto di proprietà: 2014
– Capacità produttiva impianto (hl a cotta): 750 LT
– Produzione annua stimata nel 2018 (hl): 400
– Nome e cognome birraio: Davide Marinoni