Birrificio Classe 85

Il Brew Pub griffato Clase 85 fa il suo esordio in quel di Fiesse, comune della provincia sud di Brescia, nel 2019. Motore del progetto Nicola Ferri, che ha tarato la sua piccola ed accogliente creatura su di un’offerta brassicola che va oltre le birre da lui stesso create, con referenze craft italiane e straniere in abbinamento a piatti e taglieri con materie prime locali.Alle spine le etichette della casa, di varia ispirazione: si possono ad esempio trovare la “Italian Gringo”, American IPA sui 6% Vol, la White IPA “Crazy Mary”, la Berliner Weiss “Citric Trip” o ancora la “Bittersweet Spirit” Special Bitter.
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Info e contatti

Birrificio Classe 85
Via San Rocco 8
Fiesse (BS)
Tel. 3497392949
birrificioclasse85srls@gmail.com
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Dati birrificio

Data di nascita: 2019
Capacità produttiva: 2,5 hl
Capacità cantina: 30 hl
Produzione annua: 150 hl
Birraio: Nicola Ferri