Birrificio Barona

È affacciandosi sull’effervescente piazza di Milano che, nel 2016, decide di accendere le proprie insegne il marchio Barona: frutto dell’iniziativa di 4 amici e soci – Emiliano Pastore, Gabriele Glorio, Lalo Spaini e daniele Martinelli – è a quest’ultimo che l’impianto vede affidate le proprie “chiavi” ovvero la responsabilità e la gestione delle attività produttive, nonché di ideazione delle ricette. le quali vanno ad alimentare un catalogo decisamente orientato verso ispirazioni di matrice anglosassone e statunitense.

Informazioni e contatti

Via Modica 3, Milano
02-36746350
birrificiobarona@gmail.com
https://www.facebook.com/birrificiobarona/

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2017
Produzione annua: 400hl
Sala cotte: 6hl
Cantina: 60hl