Birrificio Obici

La storia del Birrificio Obici è quella di Lorenzo e Davide, amici e fondatori dell’Azienda Agricola Obici, un fazzoletto di terra coltivato nelle vicinanze dell’omonimo Monastero – tutt’ora abitato dai Padri Bianchi – immerso nella pianura modenese nei dintorni di Finale Emilia. E’ Lorenzo, agronomo prima ed enologo poi, a curare la produzione di questa piccola realtà fondata nel maggio del 2015.Cinque le etichette attualmente proposte dal marchio emiliano, fra cui la Boris alle castagne, che possono essere testate anche nella Tap Room annessa al birrificio.

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