Birrificio del Duca
Realtà nata come beerfirm in quel di Mirandola, siamo in provincia di Modena, il Birrificio Del Duca diventa tale a partire da agosto 2018 grazie all’iniziativa dei due soci, Enrico e Gabriele, quest’ultimo diplomato presso il Dieffe di Padova e impegnato in prima linea in produzione. Tra le birre in gamma troviamo una varietà piuttosto assortita di stili: dalla Golden Ale alla California Common, passando per Belgian Pale Ale, IPA e Witbier.
Tutte referenze che possono essere testate alle spine dell’accogliente locale annesso al sito produttivo, affiancate da proposte stagionali, one shot, beer cocktails e da una cucina che inanella stuzzichini, fritti, taglieri di salumi e formaggi pescati in zona oltre a piatti della generosa tradizione locale.
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Info e contatti
Birrificio Del Duca
Via G. Verdi 26/28
Mirandola (MO)
Tel. 338.1542945
birrificiodelduca@virgilio.it
birrificiodelduca.it
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DATI BIRRIFICIO
Anno di nascita: 2016
(beerfirm fino al 2018)
Capacità produttiva: 2,5 hl
Capacità cantina: 10 hl
Produzione annua: 120 hl
Birraio: –
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