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Birrificio Bonavena Brewing

Mario Di Lunardo, titolare del birrificio Saint John’s fondato nel 1999 in quel di Faicchio assieme a Vincenzo “Thiell” Follino, medico nutrizionista, homebrewer e presidente della Associazione Southernhomebrewers nonché esperto di lieviti danno vita a questo giovane progetto, nasce così sul finire del 2017 Bonavena. Il nome è ispirato a quello di un pugile degli anni 70 Oscar “Ringo” Bonavena, peso massimo che è stato avversario anche del celebre Mohammed Ali. Le birre Bonavena uniscono ricerca, innovazione e voglia di sorprendere.

Informazioni e contatti

Località Selva, Faicchio (BN)
info@bonavena.it
www.bonavena.it

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2017
Produzione annua: —
Sala cotte: 28hl
Cantina: 400hl