Birrificio Art Brewery

Tra i tanti binomi reperibili nel vasto panorama birrario quello che ha preso sostanza nel cuore di Avellino è senza dubbio uno dei più insoliti: siamo nella centralissima Via Nappi, storico punto di riferimento dell’artigianato irpino, e non a caso è proprio qui che nel 2020 ha preso vita il progetto di Art Brewery, piccola bottega e club birrario nato all’insegna dell’insolita accoppiata “birra-ceramica”. E’ questo il regno di Vincenzo Femia, una vocazione da ceramista ereditata dalla decennale esperienza di famiglia (la “Ceramica Femia”, presente sulla scena cittadina dal 1958), a cui si è da anni aggiunta quella per la pinta artigianale rigorosamente autoprotta.
Da qui lì l’idea di questo piccolo e particolarissimo spazio dove le due passioni di Vincenzo prendono vita e si fondono in una cornice decisamente sui generis. Ad una produzione non vastissima – sono circa tremila i litri annui brassati – si affianca una gamma di bevute decisamente ariosa che si snocciola attraverso piccoli lotti e tante sperimentazioni differenti, palleggiandosi fra varie declinazioni di IPA (fra cui la Irpa – Irpinian Pale Ale, con utilizzo di luppoli coltivati in loco), Stout ed aromatizzazioni varie fra cui pesca, more ed anche ginepro locale, che assieme all’anice stellato va a marchiare la Gin Beer.

Info e contatti

Art Brewery
Art Brewery Club
Via Giuseppe Nappi, 47
Tel. 366.2336111
femiaenzo@libero.it

Dati birrificio

Data di nascita: 2020
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: 30 hl
Birraio: Vincenzo Femia