L’amicizia tra le due “mastrobirraie” Rosa Recchimuzzi e Maria Zito precede l’idea di creare birra, sogno quest’ultimo diventato realtà nella cornice di Cava dei Tirreni, in quel gioiello paesaggistico rappresentato dalla Costiera Amalfitana. Il percorso di studio e formazione birraria ed un bagaglio di esperienza consacrato da viaggi in santuari della cultura brassicola come Irlanda e Belgio portano nel 2016 alla nascita del progetto targato Amalfi Coast Beer.
Un nome da cui trasuda il forte legame con questo territorio, così come in quelli scelti per le birre della casa – vedi la chiara Amalphia, l’ambrata Veteri o ancora la Pithekusa in stile Weiss – a firmare una gamma in cui convivono ispirazioni diverse riunite sotto l’ombrello di immediatezza e facilità di beva.
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Info e contatti
Amalfi Coast Beer
Via Enrico de Marinis 80 Bis
Cava de’ Tirreni (SA)
Tel. 347.9594502
info@amalficoastbeer.it
amalficoastbeer.it
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DATI BIRRIFICIO
Anno di fondazione: 2016
Capacità produttiva: 5 hl
Capacità cantina: 115 hl
Produzione annua: 198 hl
Birraie: Maria Zito,
Rosa Recchimuzzi
Soci: Maria Zito,
Rosa Recchimuzzi
