Birrificio J4

j4 logo bis

Trapela forte fin dal logo il legame del marchio J4 con il territorio, elementi corinzi che raccontano la storia di quest’angolo di Stivale. Siamo a Caulonia, in provincia di Reggio Calabria, luogo che ha visto diventare impresa la passione per il mondo craft dei due amici Damiano e Nicola, come tanti colleghi folgorati sulla via del luppolo fin dalle prime sperimentazioni casalinghe.Nato come beerfirm con ricette brassate sull’impianto del vicino birrificio Limen Brewery di Siderno, la voglia di avere maggior controllo e capacità di intervento lungo il processo produttivo porta alla svolta: nel maggio del 2017, nella zona industriale con vista mare della cittadina calabrese, cominciano a sbuffare i tini di proprietà di J4, che alimentano la linea proposta dal birrificio (che ha nel frattempo visto l’ingresso nel team operativo di Enzo). Tra gli stili in gamma, d’impronta luppolocentrica ed oggi proposti anche nel formato lattina, West Coast IPA, American IPA, Keller e Summer Ale.
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Info e contatti

J4
Via Allaro 2
Caulonia (RC)
Tel. 347.5373954
birrajfour@gmail.com
birrificioj4.it

DATI BIRRIFICIO

Anno di nascita: 2013
(beerfirm fino al 2017)
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: –
Birraio: –