Nato su iniziativa dell’attuale Mastro Birraio Luca Marcotullio è stato il primo microbirrificio ad aprire a L’Aquila nel 2011. Nel 2010 vengono avviati i lavori per trasformare quella che un tempo era una falegnameria in un vero e proprio birrificio. L’anno successivo avviene la prima cotta, sotto lo sguardo attento di Lorenzo Pilotto, mastro birraio, che tuttora svolge un’attività di supervisione nella produzione del birrificio.
Il nome è una contrazione di “Anonima Brasseria Aquilana”. Il birrificio possiede anche un locale in centro a L’Aquila.
Informazioni e contatti
Birrificio:
Via delle Canapine snc
Fossa (AQ)
Locale di mescita:
Via Garibaldi 49
L’Aquila (AQ)
Tel. 393.9904357
info@ambra.it
www.anbra.it