Decima edizione per Bolle di Malto, la kermesse dedicata alla birra artigianale che si conferma come uno degli appuntamenti più partecipati del panorama brassicolo nazionale. Il cuore pulsante della manifestazione sarà Piazza Martiri della Libertà, che da giovedì 28 agosto a lunedì 1° settembre ospiterà l’area espositiva principale. Saranno presenti 22 birrifici artigianali selezionati, pronti a spillare le loro migliori creazioni. Ad accompagnare le degustazioni, un’offerta gastronomica di qualità con 20 cucine di strada e un fitto programma di concerti dal vivo ogni sera. Qui l’elenco dei birrifici e delle cucine partecipanti.
L’accesso all’area sarà come sempre gratuito. Gli orari di apertura andranno dalle 18 alle 02. In via straordinaria, nella giornata di domenica 31 agosto, l’apertura sarà anticipata alle ore 11 per consentire anche il pranzo in fiera. Per le consumazioni di birra sarà necessario acquistare i gettoni alle casse centrali.
Alla sua prima assoluta in questa edizione è il Salone Italiano della Birra, un format culturale e fieristico che si terrà dal 28 al 30 agosto in una piazza attigua a quella principale. L’evento è pensato per approfondire i temi legati all’intera filiera brassicola italiana, con un ricco programma di degustazioni guidate, masterclass culinarie e convegni. Fiore all’occhiello del Salone sarà la quarta edizione degli “Stati Generali della Birra”, momento di confronto per il settore che quest’anno riceve il patrocinio del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. L’area, a ingresso gratuito, sarà inoltre dotata di una propria zona food truck.
Anche quest’anno il festival sarà preceduto da tre giorni di “preparazione”, dal 25 al 27 agosto, che coinvolgeranno l’intero territorio cittadino attraverso tante iniziative culturali, attività per famiglie e trekking urbani (a questo link il programma completo).
Per ulteriori informazioni vi rimandiamo al sito della manifestazione.
