Birrificio Maltenano

È il 2014 quando, in provincia di Fermo, a Servigliano, (grazioso borgo – e comune di 2mila abitanti – franato nel 1771 e ricostruito da papa Clemente XIV, assumendo in suo onore il nome di Castel Clementino, per tornare all’antico toponimo nel 1863, con l’Unità d’Italia – si issano i gonfaloni del marchio Maltenano. Una realtà artigianale facente capo a un team composto da tre persone, Sauro Viozzi, Francesco Pochini e l’amico Emanuel; e ruotante attorno a un impianto di brassaggio che produce tipologie di varia ispirazione: ad esempio belga, britannica e statunitense.

Informazioni e contatti

Via Trieste 23, Servigliano (AP)
331-4182421
birrificio@maltenano.com
www.maltenano.com

– Anno di inizio produzione: febbraio 2014
– Capacità produttiva impianto (hl a cotta): 3 hl a cotta
– Capacità cantina (hl): 21 hl
– Produzione annua (hl): 300 hl
– Nome e cognome soci fondatori: Sauro Viozzi, Francesco Pochini, Emanuel Piergiacomi
– Nome e cognome birraio: Francesco Pochini