Birrificio ’63
 
 Brew Pub inaugurato nato nel 2010 da Antonio Pistilli e Paola Paroncini, il Birrificio ’63 accoglie il suo pubblico nel cuore di Aosta con vista sull’impianto di produzione e sui tank di stoccaggio da cui viene servita in presa diretta la birra al bancone.
  La proposta della casa, pensata e realizzata da Antonio, accanto ad etichette d’ispirazione teutonica come la Bavarian Weizen Country, la Dunkel Weizen Jazz e la Schwarzbier Soul, propone referenze fra cui la IPA Reggae, la chiara a bassa fermentazione Swing e la Rock, altra chiara che porta in dote 7% vol e un’aromatizzazione con miele di rododendro e pepe nero.
La proposta della casa, pensata e realizzata da Antonio, accanto ad etichette d’ispirazione teutonica come la Bavarian Weizen Country, la Dunkel Weizen Jazz e la Schwarzbier Soul, propone referenze fra cui la IPA Reggae, la chiara a bassa fermentazione Swing e la Rock, altra chiara che porta in dote 7% vol e un’aromatizzazione con miele di rododendro e pepe nero.
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Info e contatti
Birrificio ’63
 Corso Lanceri di Aosta, 11/A
 Aosta
 Tel. 0165.611617
 info@birrificio63.it
 birrificio63.it
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2010
 Capacità produttiva: 5 hl
 Capacità cantina: –
 Produzione annua: 350 hl
 Birraio: Antonio Pistilli
 Soci: Antonio Pistilli,
 Paola Paroncini
 Brew Pub
 
  
 



