Birrificio Provvisorio – EXIT
Il birraio, Giannone Roberto, ha un passato da informatico, abituato a lavorare con algoritmi e operazioni precise, ha traslato il suo savoir-faire al mondo della birra. Il birrificio, nato nel 2018, sorge nella Val Ceronda e impiega in produzione l’acqua che arriva direttamente dai monti circostanti. Il birrificio mette inoltre le proprie capacità a disposizione di eventuali clienti desiderosi di creare una birra rispecchiante i propri gusti.
Informazioni e contatti
Via Grange 4, 10040 La Cassa (TO)
335 1695313
info@birraexit.com
www.birraexit.com
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2018
Produzione annua: —
Sala cotte: 6hl
Cantina: 30hl