Birrificio Birra Bognanco
Il marchio Birra Bognanco dà avvio alla sua avventura nel mondo brassicolo tricolore nel 2018, per iniziativa del fondatore Dmitrii Shkrunin. Sede produttiva i locali sottostanti il bar ristorante e albergo Croce Bianca a Bognanco, località situata nell’omonima valle – a pochi passi da Domodossola – le cui fonti sono annoverate tra quelle italiane storiche, vantando fra le prime autorizzazioni alla vendita di acqua a livello nazionale. Acque che non a caso concorrono alla produzione del birrificio, contribunedo ad una linea aziendale piuttosto fornita in cui convivono anime per lo più riconducibili alla tradizione continentale.
Si viaggia in Germania (dalla Altbier “Arsacca” alla Weizen “Grasniga”, passando per Helles e Doppelbock rispettivamente con le etichette “Moraso” e “Torno”), Belgio (vedi la Dunkel “Dosso” e la Saison “Camisanca”) e Regno Unito (la Stout “Salera” come la IPA “Lavazzori”), con scappatina Oltreoceano certificata dalla APA “Oriaccia”.
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Info e contatti
Birra Bognanco
Via Guglielmo Marconi 1
Bognanco (VB)
Tel. 327.2570960
info@bognanco.com
bognanco.shop
