Birrificio San Luca
Nel panorama ligure un giovane progetto nato dalla passione e dall’amicizia che da tempo unisce Andrea Bertora, Alessio Giroldo e Andrea Sambusida. Ispirato nel nome dalla pittoresca chiesetta di San Luca, situata tra olivi secolari nell’immediato entroterra di Imperia, il Birrificio San Luca festeggia la sua prima cotta – e con lei l’ingresso tra i produttori regionali – nel marzo del 2022.
Quattro le birre per annafiare l’esordio, pensate e realizzate a quattro mani da Alessio e Andrea (Bertora): la chiara a bassa fermentazione L5, la Golden Ale S4, la Blanche B6 e l’ambrata Strong Belgian Ale G8.
INFO E CONTATTI
Birrificio San Luca
Strada Lagoni 22
Imperia (IM)
Tel. 347.6405343
birrificiosanluca@gmail.com
birrificiosanluca.com
DATI BIRRIFICIO
Data di nascita: 2022
Capacità produttiva: 3 hl
Capacità cantina: 6 hl
Produzione annua: 13 hl
Birrai: Alessio Giroldo
e Andrea Bertora
Soci: Andrea Bertora,
Alessio Giroldo
e Andrea Sambusida
