Birrificio Wild Raccoon

In quel di Udine sventolano dal 2023 i vessilli di Wild Raccoon, dinamica realtà brassicola che imposta la sua essenza sul legame con il Friuli – che ricambia con le sue acque montane – ed un approccio quantomai dinamico al “prodotto birra”, grazie anche al moderno laboratorio di analisi presente in birrificio in cui sono propagati i lieviti usati in sala cotta e monitorato ogni passaggio del processo produttivo.Sul mercato nel formato lattina e accompagnate da una grafica contemporanea ed accattivante che richiama l’altra grande passione della casa, quella per il cinema, le tante referenze del marchio spaziano senza timore tra tipologie più classiche e proposte decisamente più insolite come le diverse versioni di Pastry Sour Dolci On Fire. Presente in sede una Tap Room dedicata agli assaggi.

Info e contatti

Wild Raccoon
Via Decani di Cussignacco, 11
Udine
Tel. 334.2817423
birrificiowildraccoon@gmail.com
wildraccoon.it

Dati birrificio

Data di nascita: 2023
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: –
Birraio: –
Tap Room: sì