Birrificio Villa Chazil

Carlo Antonio Venier nel 2012 decide di dare nuova vita ai terreni di famiglia e inizia a coltivare l’orzo con l’intento di produrre birra. Il birrificio apre i battenti nel 2013 all’interno di uno stabile ristrutturato dove si fa posto un impianto da 20Hl. Da lì a poco vede la luce la prima birra: una lager con 100% di malto dell’azienda. Il luppolo dal 2015 è autoprodotto rendendo ancora più personale ogni creazione. Dopo aver superato nel 2017 i 1000Hl di produzione annua, segno di un avanzamento costante, nel 2018 lo stabile di produzione viene affiancato da una sala di degustazione.

Informazioni e contatti:

Via Vittorio Veneto, 89/C, 33050 Nespoledo UD
3240932241
info@villachazil.it
http://www.villachazil.it/

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2013
Produzione annua: 1000hl
Sala cotte: 21.5hl
Cantina: 1200hl