Birrificio Borgo Decimo

Azzano, piccola località ad una decina di chilometri da Pordenone, festeggia nel 2020 l’apertura dell’Agribirrificio Borgo Decimo, fondato negli spazi di una vecchia stalla riconsegnata a nuova vita da Nicola Fasan. Origini trevigiane, un corso di Birraio artigiano presso la sede padovana dell’Accademia delle professioni alle spalle, una passione che lo ho portato ad un’avventura imprenditoriale quantomai coraggiosa visti i tempi decisamente non facili in cui è maturata. La scelta del nome punta a legare la storia del piccolo Borgo Facca ed il comune di Azzano, dove si trovano la maggior parte dei terreni – otto ettari in tutto – dell’azienda agricola di proprietà in cui si produce orzo distico con il sistema dell’agricoltura integrata che sono alle fondamenta dell’Agribirrificio. Tra le birre proposte le chiare Valchiria e Alchimia, l’ambrata Rebus e la scura Malasorte. Oltre al birrificio la struttura ospita un Agripub-ristorante con cucina dedicata alla tradizione locale.

Info e contatti

Agribirrificio Borgo Decimo
Via Francui 5
Azzano Decimo (PN)
Tel. 340.5381558
info@borgodecimo.com
borgodecimo.com

DATI BIRRIFICIO

Anno di fondazione: 2020
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: –
Birraio: Nicola Fasan
Taproom: sì