Birrificio Gli Sbronzi

È ad Arangea, rione del quartiere Gallina (XIV Circoscrizione di Reggio Calabria che vanta il primato di prima colonia fondata dai Greci col nome di Rhegion), che nel 2016 si accendono le insegne del brewpub Gli Sbronzi, realtà artigianale nata su iniziativa di tre soci: i fratelli Angelo e Domenico Oliveri e Delfio Carroccio.
Le operazioni in sala cotta, tarate su di un impianto da 2.5 ettolitri, sono affidate a Demetrio Crea, ex homebrewer le cui ispirazioni stilistiche seguono orientamenti classici fra cui belgi e anglosassoni: tra le etichette iconiche della casa la Golden Ale Pandora, la Saison Kairos, la IPA Tideo e la Scotch Ale Anfiarao. Referenze accompagnate da una cucina che, ai classici da pub, affianca anche carni alla griglia e pizzeria.

Info e contatti

Gli Sbronzi
Contrada Cafari 31
Fraz. Arangea (RC)
Tel. 0965.1892690
glisbronzi@gmail.com
glisbronzi.it
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DATI BIRRIFICIO

Anno di nascita: 2016
Capacità produttiva: 2,5 hl
Capacità cantina: 30 hl
Produzione annua: 280 hl
Birraio: Demetrio Crea
Brewpub