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Birrificio Brauerei Ott

“Abbiamo catturato per voi la natura della Svizzera Francone” è lo slogan che campeggia sul sito del marchio familiare Ott, una Gasthof Brauerei ovvero un brewpub con ristoro e locanda, gestito dalla stessa discendenza dei fondatori nel corso delle generazioni che si sono succedute a partire dal 1822, anno di avvio della struttura odierna, erede a sua volta di un’attività esistente da almeno tre secoli. Siamo nel villaggio di Oberleinleiter, frazione della municipalità di Heiligenstadt, nel distretto dell’Alta Franconia, in  un lembo detto appunto Svizzera Francone. In questa cornice il birrificio confeziona e somministra referenze più o meno integralmente classiche, come la sostanziosa Helle Bock o la maltata Münchener Dunkel battezzata Obaladara.

Informazioni e contatti

Oberleinleiter, 6, Heiligenstadt-Oberleinleitner, Baviera
0049 (09198) 997648 o 9
info@brauerei-ott.de
www.brauerei-ott.de