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Birrificio Brauerei Kraus

In una regione storica, la Franconia che costituisce come uno scrigno ricco di elementi di umanità birraria a ogni angolo di strada, il comune di Hirschaid vede al lavoro, dal 1845 il marchio familiare Kraus, cui base operativa è una struttura che raccoglie in sé impianto di produzione, locanda con ristoro (tra l’altro la cucina propone carni e salumi della macelleria di proprietà) e biergarten (assai frequentato dalla gente del posto), pensione e spazi per convegni o conferenze. Il tutto ruotante attorno alla centralità di una gamma di birre d’impronta tradizionale in cui spicca, tra altre, la Dunkel affumicata.

Informazioni e contatti

Luitpoldstrasse 11, Hirschaid, Baviera
0049 (9543) 84440
info@brauerei-kraus.de
www.brauerei-kraus.de