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Birrificio Brauerei Keesmann

Al di là dell’equivalenza tra Bamberga e l’affumicato, la piazza locale offre in realtà in prevalenza tutto il resto dell’assortimento riconducibile al patrimonio stilistico tradizionale del territorio d’appartenenza. Ne è un esempio noto e apprezzato il marchio Keesmann, attivo dal 1867 nel quartiere di Wunderburg, quando, a 51 anni suonati, il macellaio Georg Keesmann, diplomatosi in birrificazione, decise di ampliare la propria attività, includente già allora una locanda risalente agli inizi del XIX secolo. La struttura (tuttora gestita dalla famiglia fondatrice), a tre piani con tetto a doppio spiovente e facciata in blocchi di arenaria  e una casa di abitazione, è uno dei monumenti di Bamberga, annoverata tra i monumenti cittadini. Nella gamma della scuderia, tra l’altro una valida Pils e una robusta (nonché stagionale) Bock.

Informazioni e contatti

Wunderburg, 5, Bamberg, Biera
0049 (951) 9819810
keesmann-braeu@t-online.de