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Birrificio Brauerei Berghammer

Tipico esempio di quel tessuto di imprenditoria miniaturizzata (spesso di struttura familiare) piuttosto capillarmente esteso e che ancora costituisce il substrato diffuso del sistema produttivo brassicolo tedesco, il marchio Berghammer, benché avviato piuttosto recentemente (i battenti si sono aperti nel 2008), interpreta con taglio di rispettosa ortodossia lo spirito stilistico che anima la Germania birraria. Così nel proprio locale (il cui edificio accoglie unitariamente in sé impianti di produzione, sala di mescita con gastronomia e struttura ricettiva) si somministrano tipologie classiche, alcune delle quali (come la Bräu Bock) in disponibilità rigorosamente stagionale. Il tutto nella cornice del comprensorio di Bad Abbach, comune termale, situato nel distretto della Bassa Baviera.

Informazioni e contatti

Donaustraße 55, Bad Abbach-Oberndorf, Baviera
0049 (9405) 962179
info@brauerei-berghammer.de
www.brauerei-berghammer.de