Pabst Brewing Company

Attività storica, fondata nel 1844 a Los Angeles da Jacob Best quindi lasciata ai figli Jacob junior Phillip e da questi lasciata a sua volta nelle mani dei generi, Emil Schandein e Frederick Pabst, il quale nel 1884 imprimerà alla compagnia il proprio cognome, che tuttora conserva. Marchio di carattere commerciale, la sua produzione ha  in catalogo molte Lager, ma non solo, anche Stout, Barley Wine e IPA. Attualmente il birrificio si appoggia all’impianti di contoterzisti. A prescindere dallo status di client brewer, può vantare il primato quale maggiore realtà del settore di proprietà esclusivamente statunitense, un punto d’onore per il presidente Eugene Kashper, per lo head brewer John Kimes e per tutta la dirigenza. Curiosità: durante il proibizionismo la Pabst fu (insieme a Schlitz, Anheuser-Busch e altre) tra le firme brassicole a scegliere, pur di non abbandonare del tutto il proprio business, di avviare la messa in commercio di una bevanda ottemperante all’obbligo di non eccedere il limite degli 0.5 gradi alcolici, la sua near beer (quasi birra) si chiamava Pablo.

Informazioni e contatti

10635, Santa Monica Blvd, Suite 350, Los Angeles
001 (630) 972-3830
products@Pabst.com
www.pabstbrewingco.com