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Drake’s Brewing Company

Tra i veterani del movimento artigianale statunitense, il marchio californiano Drake’s esordisce nel 1989 a San Leandro ma con un diverso profilo (la vendita di fusti solo all’ingrosso) e con una diversa denominazione: quella di Lind Brewing, dal nome del fondatore, Roger Lind, il quale anni dop, cede l’attività alla famiglia Rogers, titolare di una compagnia operante nel campo della torrefazione del caffè, essa stessa con base a san Leandro. Nel 2008, altro cambio di assetto, con la cessione della società a John Martin e Roy Kirkorian, proprietari di un altro birrificio, il Triple Rock di Berkeley e sotto la guida del nuovo management, ecco le aperture di due nuovi pub con ristoro: la Drake’s Dealership (a Oakland) e The Barn (West Sacramento). Ma è solo alla piccola tap-room annessa alla bottaia allestita (tra Westgate Walmart e la Burlington Coat Factory) nelle vicinanze dell’impianto in Davis Street (organizzato per visite e tour guidati) che si possono assaggiare le chicche maturate in legno di una gamma peraltro assai sfaccettata quanto a riferimenti stilistici, comprendente ad esempio anche basse fermentazioni o etichette di stampo belga.

Informazioni e contatti

1933, Davis Street, #177, San Leandro, California
001 (510) 568-2739
Info@DrakesBrewing.com
www.drinkdrakes.com