Coronado Brewing Company

E’ il 1996 quando a Coronado, comune situato sull’omonima isola nella contea di San Diego, i fratelli Ron a Rick Chapman coronano il sogno a lungo cullato di aprire un brewpub. Quello sarà il punto d’inizio di un lungo cammino che li vedrà crescere gradualmente ma con costanza: nel 2004 si avvia la linea d’imbottigliamento, nel 2006 si potenziano una prima volta le strutture dell’impianto, nel 2012 si allestisce un un nuovo sito di brassaggio, nella Tecolote Canyon area, le cui attrezzature garantiscono un potenziale annuo fino un volume di ben 70mila ettolitri. In gamma referenze di vario genere, non solo stelle e strisce, ma anche Belgio, Germania e fermentazioni non convenzionali. Tre le opportunità di assaggio diretto: all’Imperial Beach Restaurant, alla San Diago Tasting Room e ovviamente al primogenito brewpub.

Informazioni e contatti

170, Orange Ave, Coronado, California
001 (619) 437-4452
info@coronadobrewing.com
www.coronadobrewing.com