Copper Kettle Brewing
Il vivacissimo panorama artigianale del Colorado accoglie, dal 2011, il contributo della Copper Kettle (il Bollitore di rame), marchio attivo a Denver e fondato da una coppia che, come spesso accade, è tale sia sul lavoro (come proprietari dell’attività) sia nella vita. Si tratta dei coniugi Jeremy Gobien (ingegnere, ex homebrewer, oggi brewmaster) e Kristen Kozik (ex infermiera, oggi responsabile organizzativa), che si trovano a capo di un ben amalgamato team comprendente anche diverse altre figure. La gamma della casa propone varie declinazione tipologiche, con ispirazioni non solo a stelle e strisce, ma anche belghe, tedesche, britanniche e sperimentali (in ambito, ad esempio, Sour & Wild, propone referenze accessibili in assaggio diretto alla tap-room di cui è dotato l’impianto produttivo).
Informazioni e contatti
1338, South Valentia Street, suite 100, Denver, Colorado
001 (720) 443-2522
jeremy@copperkettledenver.com
www.copperkettledenver.com