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Bear Republic Brewing Company

Marchio tra i protagonisti della prima ora (se non proprio della primissima) del movimento artigianale statunitense, quello della Bear Republic (con evidente allusione al simbolo della California, effigiato nella stessa bandiera dello Stato) fa risalire il proprio avvio al 1991 e all’iniziativa di Richard R. Norgrove, fondatore e brewmaster di un marchio da allora rimasto nella dimensione di compagnia familiare, gestita tutt’oggi, oltre che dal patriarca, anche dalla moglie Sandy, dal figlio Richard G. e dalla nuora Tami. Il sito di brassaggio, a Cloverdale, nella contea di Sonoma, macina qualcosa come 84 mila ettolitri l’anno, gestendo tra l’altro diversi brewpub (uno nella vicina Healdsburg, uno a Rohnert Park) le cui spine assicurano uno sbocco ininterrotto alla birra sgorgante dai fermentatori dell’impianto. Ben assortita, la gamma abbraccia etichette di matrice non solo americana, ma anche britannica, belga, tedesca e mitteleuropea.

Informazioni e contatti

110 Sandholm Lane, Cloverdale, Caifornia
001 (707) 894 2722
www.bearrepublic.com