Situata sulla Alameda Island e sulla Bay Farm Island, Alameda è dal 2010 il teatro delle operazioni della Almanac, fondata da Jesse Friedman (che nel 2018 ha ceduto il suo pacchetto di quote, pur rimanendo nel consiglio d’amminsitrazione della società) e Damian Fagan, due ex homebrewers conosciutisi solo 3 anni prima. Missione statutaria del marchio è produrre in stretta sinergia con le aziende agricole locali per il reperimento delle materie prime alimentari (frutta, cereali, erbe, spezie…), guardando in particolare (ma non esclusivamente) all’area tipologica delle Farmhouse, delle Sour Ales e degli stili più tradizionalmente rustici. L’impianto di produzione è dotato di ampia taproom con supporto di gastronomia; questi gli orari d’apertura: lunedì- giovedì 12-21, venerdì-sabato 12-22, domenica 12-20.
Informazioni e contatti
651 W Tower Avenue, Alameda, California
001(415) 992-3438 ext 1
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