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21 Amendment Brewery

South Park non è solo il titolo di una ben nota e caustica serie satirica a disegni animati, ma anche il nome di un parco urbano e del circostante quartiere situati, a San Francisco, nell’ampio sobborgo di South of Market, comunemente detto SoMa. Qui nel 2000 ha inizio l’avventura del marchio 21st Amendment, omaggio a quel ventunesimo emendamento con cui, il 5 dicembre 1933 (data della sua ratifica: il documento era stato proposto il 20 febbraio dello stesso anno), il Congresso degli Stati Uniti poneva fine al proibizionismo. Fondatori (e tuttora proprietari) di quello che inizialmente è un semplice brewpub sono Nico Freccia (che si occupa del ristorante) and Shaun O’Sullivan (lui in sala cotte). Insieme tengono la barra di un vascello che in breve attraversa con rotta fortunata le acque del successo, tanto che, nel 2015, aprono una nuova sede (l’attuale, con produzione e tap room), a San Leandro. L’impianto prosegue a veleggiare nel solco del percorso fino ad allora compiuto e nel 2018 arriva a piazzarsi al 26mo posto nella graduatoria, per dimensioni, delle realtà artigianali dell’intera federazione. Assai estesa, la gamma delle etichette include stili ed esecuzioni di un po’ tutte le ispirazioni, dalle Lager alle saison, dalle American Ales alle Sour Beers.

Informazioni e contatti

2010, Williams Street, San Leandro, California
001 (510) 595-2111
marketing@21st-amendment.com
www.21st-amendment.com