Mad Hatter

E’ Liverpool, dal 2013, la sede operativa del Mad Hatter, marchio birrario che trae il proprio nome da quello dello strampalato personaggio di Alice nel Paese delle meraviglie. Mad Hatter, marchio fondato da Gareth “Gaz” Matthews e Sue Sterling, inizialmente insediato nel sobborgo di Toxteh, e dedito alla produzione di ricette tanto classiche quanto più curiose, se non bizzarre (ad esempio, la Tzatziki Sour, elaborata con yogurt più cetrioli e menta macerati in un distillato greco noto come ouzo). L’impianto si è trasferito nel 2017 dalla sede originaria al più dimensionalmente adeguato sito attuale.

Informazioni e contatti

23 Lightbody Street, Liverpool, Merseyside
07871 645864
info@madhatbrew.co.uk
www.madhatterbrewing.co.uk