Full Mash

E’ dal 2003 che a Stapleford sbuffano i fermentatori della Full Mash Brewery. Un contesto rurale nel quale Karl Waring (titolare e manovale in sala cottura) ha in realtà iniziato a brassare del 1994, passando poi, appunto nove anni dopo, all’attività in regime propriamente imprenditoriale. Oggi il suo impianto, da 6.5 ettolitri come capacità d’ammostamento, dà vita a una gamma nella quale si intrecciano tradizione e vigilata apertura all’innovazione. 

Informazioni e contatti

17, Lower Park Street, Stapleford, Nottingham, Nottinghamshire
0115 949 9262
karlwaring@yahoo.com
https://www.facebook.com/FullMashBrewery/