Chorlton

Tra gli appassionati del genere unconventional fermentations e del filone archeo-stilistico, il marchio Chorlton (il cui impianto è allestito sotto la campata di un ponte ferroviario di Manchester), si caratterizza per una gamma nella quale, spicca, tra l’altro l’ampia sezione dedicata a reinterpretazioni di tipologie appartenenti al repertorio delle antiche tradizioni brassicole della Germania. Sempre disponibile a ricevere visite (previo avviso via e-mail) il birrificio firma una nutrita serie di Sour e Wild Beers, incrociando questa direttrice con quella legata all’applicazione di luppoli di nuova e nuovissima generazione.

Informazioni e contatti

69, North Western Street, Manchester, Greater Manchester
www.chorltonbrewingcompany.com